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学院采用“双证制”办学模式，以“国家学历+专业技能+职业资格证”为核心，强调理论与实践相结合，能力与素质想融通，故名也名高技能+学历。

学院位于新兴现代化港口城市台州市黄岩城区永宁江畔，环境优美，交通便捷。全新的教学设备和生活设施，省内一流。现占地525亩，建筑面积15.7万m2；规划总用地761亩，建筑面积22.7万m2。

学院现有教职工300人，教师243人，拥有适用藏书20万余册，校内实习实训基地79个，校外实习实训基地71个。学院下设现代农业系、机电工程系、经贸管理系和人文艺术系等4个系21个专业，各专业均有对应的成人专科学历教育。学院与山东大学、四川农业大学、浙江师范大学等高校联合开办成人高等学历教育，是台州市内幼师、小学教师资格认定考试培训的唯一单位。学院加强实践教学，建有学院国家职业技能鉴定所，可对景观设计师、模具设计师、营销师、秘书等22个职业（工种）进行鉴定，成绩合格者发给统一的国家职业资格证书。

★ 学前教育（学院重点专业）

培养目标：本专业主要培养德、智、体、美等全面发展的、系统掌握学前教育基本理论、具有一定的钢琴、舞蹈、声乐、美术等学前教育专业基本技能、具有较强的教育管理能力以及科研能力，能够在幼儿园、学前教育机构和校外培训机构从事教育、科研、宣传、等工作的应用性高级专门人才。

主干课程：学前心理学、学前教育学、学前教育史、学前卫生学、幼儿园课程、儿童文学概论、学前儿童语言、科学、美术、健康等活动设计、学前教育科学研究、书写、音乐、琴法、舞蹈、美术、教师口语等。

就业方向： 毕业生面向大中型幼儿教育学校、幼儿园、早教机构、艺术类学校及亲子、幼儿英语等幼教机构培养优秀教师;幼儿园学习项目策划师;幼儿园管理工作。

技能证书：普通话等级证书，保育员，育婴师，心理咨询师，幼儿教师资格证书等。

★ 食品营养与检测（学院重点专业） 培养目标：本专业培养学生具备化学、生物制药基本知识，掌握药品制剂、原料药生产、药品分析化验及药品质量管埋等方面的高级技能人才。

主干课程：发酵生产技术、化工单元操作、药物合成、生物制药技术、药物制剂技术、药物分析与检验技术、微生物及免疫基础、基因工程原理与基因工程药物、植物组织培养与中药生物技术、制药车间工艺设计技术、生物制药工艺等课程。

就业方向： 毕业生面向药品生产经营企业、医药公司、酿造、化工、药品质量检测监督管理部门、药品进出口公司及科研院所等单位，从事药品、酿造等生产工艺操作、质量控制、产品开发与技术改造、营销推广与售后服务等工作。